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1011018菜-01

鹹蛋炒飯.炒空心菜.麻辣燙

 

1011018菜-02

※鹹蛋炒飯※剩飯~鹹蛋9元~蔥...之前冷凍庫存忘記多少錢買的啦~

材料 : 剩飯~鹹蛋一顆~蔥

作法 :加油~放鹹蛋黃~鹹蛋黃冒泡下飯~炒一下~下鹹蛋白~下青蔥~炒一下~就好啦~

可以自己試味道~因為鹹蛋有閒~基本上是不用調味啦~

 

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※炒空心菜※空心菜8元~

材料 : 空心菜~蒜頭

作法 :熱油~下蒜頭爆香~下空心菜~加鹽~炒一炒就好啦~

話說~咬錢拔看電視說~阿基師說~空心菜先炒梗....在炒葉子~熟程度才會一樣~口感才會比較近~

所以二廚我.....是先拔葉子~再切梗...= ="

 

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※麻辣燙※吃剩麻辣鍋底....不知道價格~火鍋料50元~肉片30元~青江菜6元~

材料 : 麻辣鍋底~火鍋好朋友們~

作法 :麻辣鍋底加熱~火鍋好朋友下去泡熱水澡~燙肉片.青菜~滾了就可以吃了~

 

  

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    咬錢鼠 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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